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<keb>加熱処理</keb>
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<reb>かねつしょり</reb>
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<pos>&n;</pos>
<gloss>heat treatment</gloss>
<gloss>heating</gloss>
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<upd_refs>GG5, LSD, etc.
加熱処理	62269</upd_refs>
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<upd_name>Marcus Richert</upd_name>
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（3）やっつける＝加熱処理！
ほとんどの細菌やウイルスは加熱によって死滅しますので、肉や魚はもちろん、野菜なども加熱して食べれば安全です。特に肉料理は中心までよく加熱することが大事です。中心部を75℃で1分以上加熱することが目安です。</upd_refs>
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+&lt;gloss&gt;heating&lt;/gloss&gt;</upd_diff>
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<upd_name>Jim Breen</upd_name>
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