ジャージャー麺;炸醤麺;ジャージャン麺 [ジャージャーめん(ジャージャー麺);ジャージャンめん(炸醤麺;ジャージャン麺)] /(n) {food} zhajiangmian (dish of ground pork over wheat noodles) (chi: zhájiàngmiàn)/EntL2195460/