| 3. |
A 2023-10-07 22:43:22 Robin Scott <...address hidden...>
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Refs: |
https://en.wiktionary.org/wiki/紅燒 |
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Diff: |
@@ -13 +13 @@
-<lsource xml:lang="chi"/>
+<lsource xml:lang="chi">hóng shāo</lsource> |
| 2. |
A 2023-10-06 21:44:14 Jim Breen <...address hidden...>
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Refs: |
紅焼豆腐 123
紅焼 5456
Daijirin: 〔中国語〕〔紅は，醤油でつけた色合いから〕
中国料理で，醤油で煮込むこと。 |
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Comments: |
More useful. |
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Diff: |
@@ -5 +5 @@
-<keb>紅焼豆腐</keb>
+<keb>紅焼</keb>
@@ -8 +8 @@
-<reb>ホンショウドウフ</reb>
+<reb>ホンシャオ</reb>
@@ -13 +13,2 @@
-<gloss>braised tofu</gloss>
+<lsource xml:lang="chi"/>
+<gloss>braising in soy sauce</gloss> |
| 1. |
A* 2023-10-05 23:04:59 Nicolas Maia
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Refs: |
http://www.kenbun.info/backnumber/10summer/tofu/kouya/index.htm#:~:text=今回は、その中国で,紹介したいと思います。
https://tasteasianfood.com/best-tofu-recipe/ |